豚蒲焼専門店のこだわりのタレ
お肉の味の引き立て役
蒲衛門独自のブレンドで 丁寧に手作りしており、どれもコクがありながらくどくなく、その日の気分に合わせ てお好みの味を選んでいただけます。
調理方法について
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お肉を焼く
使うお肉は肩ロースやバラ肉がおすすめ。 焼くことで余分な脂を落とします。
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タレをつけ、軽く焼く
焼いたお肉にタレをつけ、再度軽く焼きます。2度ほど繰り返します。
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できあがり
ご飯に乗せたり、そのまま頂いたり、お好みの食べ方でお召し上がりください。
